Acı Biber Turşusu

23 Ağustos 2012, Perşembe | yazdı

Acı sevenler için acı biber turşusu oldukça iyi bir seçimdir. Acı biber turşusu nasıl hazırlanır? Malzemeler: 2 kilo ufak açık yeşil acı biber 1 kilo domates (salçalık) 1 su bardağı sirke 15 diş sarımsak 6 çorba kaşığı kaya tuzu Yapılışı: Domatesleri ikiye bölerek geniş bir kabın içine rendeleyin. Biberlerin sapını kesin. Domates rendesinin içine tuzunu, […]

Devamı...