/ 24 Ağustos 2012, Cuma / Ev Yapımı Organik Ürünler


Sarımsağın ne kadar faydalı bir besin olduğunu bilmeyen yoktur. Sarımsak turşusu için hangi malzemeler kullanılır? Sarımsak turşusu nasıl hazırlanır?

Malzemeler:
Taze sarımsak
Sirke
Limon tuzu
Toz şeker
Tuz, Su

Yapılışı:
Taze sarımsakları yıkayın. Kavanoza veya bidona yerleştirin. Üzerine tuzlu su ekleyin. Günde bir defa suyu boşaltılıp tekrar tuzlu su ekleyin. Bu işlem 3 gün boyunca tekrar edin. 4. gün sirke, tuz, limon tuzu, toz şeker ve su karıştırılıp, sarımsakların üzeri kapanana kadar ekleyin. Arada kontrol edilerek ters düz edin. 1-2 hafta sonra turşunuz hazırdır

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.