/ 23 Kasım 2012, Cuma / Hamur İşleri


Aniden misafir geldiğinde fırından aldığınız ekmek hamurundan kolayca yapabileceğiniz bu pizzayı çok seveceksiniz. Pratik pizza nasıl hazırlanır?

Malzemeler:
2 ekmek hamuru
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
aldığı kadar un

Üst malzeme:
2 yemek kaşığı salça
kekik
sucuk, sosis,
dil peyniri,
domates,
çarliston biber,
siyah ve yeşil zeytin
1 su bardağı taze kaşar rendesi

Yapılışı:
Ekmek hamuru ve diğer malzemeler karıştırılıp yoğurulur. En az 20 dakika dinlendirilir. Tepsiye hamur yayılır( mini fırın tepsisi ile 2 tepsi hazırlanıyor) salçayı açmak için çok az sulandırılır ve kekikle karıştırılır. Bu karışım hamurun üzerine yayılır. Üstüne taze kaşar rendesinin yarısı serpiştirilir. Diğer malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir ve en üste kaşarın kalanı serpilir. 200 derecede 20-25 dakika pişirilir. İsteğe göre servis yapılır.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.