/ 26 Ocak 2015, Pazartesi / Salatalar


Günlerinizde ve özel günlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz patates salatasına mevsimine göre istediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz.

Malzemeler:
6 tane orta boy patates
Yeşil soğan
Maydanoz
Marul
Dereotu
Karabiber
Pulbiber
Zeytinyağı
Limon
Tuz

Yapılışı:
Patatesleri yıkayıp dağılmayacak şekilde haşlayalım. Patatesler haşlanırken bir kenarda içine koyacağımız sebzeleri yıkayıp hepsini ince ince kıyalım. Patatesler haşlanınca kabuklarını soyalım ve küçük küçük doğrayalım. Doğradığımız patatesler iyice soğuyunca ince ince doğradığımız sebzeleri içine ilave edelim. Sırasıyla baharatları, tuzu, zeytinyağı ve limonunu ilave edelim. Malzemelerin hepsini iyice karıştıralım. Tuzunu, baharatlarını ve ekşisini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun…

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.