/ 19 Temmuz 2012, Perşembe / Çorbalar


Mısır çorbasının tarifine geçmeden önce mısırın faydalarına bir gözatalım. Mısır dünyanın en popüler ve çok yönlü besinlerinden biridir. Farklı şekillerde tüketilebilir ve lezzetli bir tadı vardır. Atıştırma, çorba, ana yemek ve salatalarda kullanılır. Kebap, haşlama ve patlamış mısır gibi çeşitleri vardır Düşük yağlı kompleks karbonhidrata sahiptir. Gelelim mısır çorbası tarifimize, işte çorba için gereken malzemeler:

Malzemeler:
500 gr kırık mısır
1 su bardağı mısır unu
Yoğurt

Yapılışı:
Mısırların üzerine bol sıcak su eklenip yumuşayıncaya kadar pişirilir. Mısırlar pişince üzerine 1 su bardağı mısır unu ilave edilir. Çorbanın kıvamı koyulaşırsa biraz daha sıcak su ilave edilir. Çorba iyice koyulaşana hadar pişirilir. Yoğurt ile servis edilir.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.