/ 04 Temmuz 2012, Çarşamba / Ev Yapımı Organik Ürünler


Lohusa şerbeti doğum sonrası anne ve bebeği ziyarete gelenlere ikram edilen bir içecektir. Gebelik sonrası anne sütünü artırdığıda söylenir.

Malzemeler :
Yarım kg lohusa şekeri (kırmızı şeker, aktarlarda bulabilirsiniz)
Yaklaşık 2 kg toz şeker
Yaklaşık 2 kg su
Karanfil
Çubuk tarçın

Yapılışı : Şeker, kırmızı şeker ve su kaynarken içine biraz da karanfil ve çubuk tarçın atılır. (Biz biraz tatlı yapıp sulandırarak ikram etmeyi düşündüğümüz için şekeri 2 kilo kullandık. Daha az tatlı isterseniz, miktarı azaltabilirsiniz.)
Bir iki taşım daha kaynatıldıktan sonra arzuya göre sıcak veya soğuk olarak servis edilir.
Servis sırasında bardaklara kavrulmuş dolmalık fıstık ilave edebilirsiniz.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.