/ 19 Temmuz 2012, Perşembe / Çorbalar


Kabak çorbası nasıl hazırlanır ve çorbada hangi malzemeler kullanılır?

Malzemeler:
3 adet yeşil kabak (çekirdekleri alınmış)
1 adet patates (büyük boy)
2 çorba kaşığı sıvıyağ
100 mlt süt kreması (yarım kutu)
Tuz , karabiber
Dereotu
4 su bardağı su

Malzemeler:
Kabaklar ve patates küpler halinde doğranır.Yağda 2-3 dakika sotelenir. Tuz, karabiber ve su eklenir. 15 dakika kadar pişirilir. Ocaktan alınan çorba el blendırından geçirilir. Krema ilave edilir. 2-3 dakika daha pişirilir. En son,az miktarda dereotu doğranır. Karıştırılır ve servis yapılır.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.