/ 04 Temmuz 2012, Çarşamba / Şerbetli Tatlılar


Künefe kadayıf ve peynirden yapılan bir tatlı çeşididir. Ev usulü bu kolay künefe tarifini denemenizi tavsiye ediyorum. Künefe nasıl hazırlanır?

Malzemeler:
500 gram kadayıf, 250 gram tereyağı, 750 gram şeker, Yarım limon, 200 gram tuzsuz peynir

Yapılışı:
Kadayıfı iyice didip birbirinden ayırın ve yağı eritip kadayıfa dökün. Karıştırıp yarısını tepsiye döşeyin ve peyniri üstüne dökün. Diğer kalan kadayıfı peynirin üzerine yayıp üstüne bir ağırlık koyun ve yarım saat bekledikten sonra orta yanan fırına verin. Üzeri kızarınca ters çevirerek altını da kızartın. Çıkartın ve üstüne soğuk şerbet döküp sıcak servis yapın.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.