/ 22 Ağustos 2012, Çarşamba / Ev Yapımı Organik Ürünler


Oldukça faydalı bir meyve olan kızılcığın marmelatıda çok besleyicici ve faydalıdır. Kızılcık marmelatı nasıl hazırlanır?

Malzemeler:
1 kilo kızılcık,
1,5 kilo toz şeker,
2 çorba kaşığı limon suyu,
1 çay bardağı su.

Yapılışı:
Kızılcıklar yıkanır, çekirdekleri çıkarılır. Tencereye su, kızılcıklar ve şeker konur. Orta hararetli ateşte kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Sıçramalar başlayınca limon suyu konur. 2-3 taşım daha kaynatıldıktan sonra ateşten alınır. Kavanozlara doldurulur. Soğuduktan sonra ağzı kapatılır. Serin bir yerde saklanır.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.