/ 31 Temmuz 2012, Salı / Dünya Mutfakları


Kereviz Portakal Salatası–Sellerie Salat mit Orangen

Malzemeler:
Bir miktar baton kereviz,
4 portakal,
150 g ekşi krema,
4 yemek kaşığı portakal suyu,
çekilmiş kişniş,
deniz tuzu
karabiber.

Yapılışı:
Kerevizleri ayıklayarak yıkayın, yeşilliği kesin. Batanları 3 cm uzunluğunda kesin ve ince şeritleyin. Portakalları soyun, beyaz derilerini çıkartın, enine dilimleyin, dilimleri ortadan kesin. Sos için ekşi kremayı, portakal suyunu, kişnişi, deniz tuzunu ve karabiberi karıştırın. Kereviz yeşilini 4 tabağa dizin, portakal ve kereviz parçalarını karıştırın, sos damlatın.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.