/ 13 Ağustos 2012, Pazartesi / Sağlıklı Beslenme


İhtiva ettiği organik ve inorganik maddeler vasıtasıyla insan sağlığına olumlu etkilere sahiptir. Kayısı yüksek miktarda şeker, nişasta, protein, pektin, pektoz selüloz, organik maddeler, vitaminler, asitler,organik ve inorganik maddeler içermektedir.

Kayısı minerallerden potasyum ve vitaminlerden ß karoten yönünden çok zengindir. Vitamin A, vücudu ve organları saran epitel doku ve gözün sağlığı, kemiklerin ve dişlerin gelişimi ile sağlığı, endokrin bezlerinin çalışması için gereklidir. 200-250 gram kayısı diyeti yeteri kadar yağ içeriyorsa günlük A vitamini tüketiminin 1/3’ünü karşılar.

Kayısı beynin düzenli çalışmasını sağlar, stres azaltır. Karaciğerin tahrip olan kısımlarınının tamirini sağlar. Kemiklerin çok daha düzgün ve sağlam olmasında, önemli rol oynar. Dişlerin daha sağlam ve kuvvetli olmasında çok önemli etkisi vardır. Kan yapımını arttırarak, kansızlığa engel olur. Mide ve oniki parmak bağırsağı ülserlerinin meydana gelmesine engel olur ve bu arada meydana gelmiş ülserlerin iyileşmesinde de önemli rol oynar.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.