/ 01 Kasım 2012, Perşembe / Mutfak Püf Noktaları


Kayısı yumurtayı tutturmak oldukça zordur. Kayısı yumurta pişirmenin püf noktaları nelerdir?

Ocak üzerindeki cezve’ye yeterli miktar su konulacak. Su kaynamaya başladıktan sonra, yumurta cezvenin içerisine yavaşcacık bırakılacak. Cezvedeki su tekrar kaynamaya başladıktan sonra, Saat’a bakılacak ve bir yere not edilecek.

Kayısı yumurta kıvamı ise, tercihinize göre 4 ila 6 dakkika arasında seçim yapmanız gerekiyor. Cezvedeki yumurta soğuk su ile soğutulacak. Her iki süre sonunda, akı tam pişmiş sarısı az pişmiş kayısı yumurtanız hazır. Ayrıca, yumurtalarınızın oda sıcaklığında olması gerektiğini unutmayınız

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.