/ 17 Kasım 2012, Cumartesi / Hamur İşleri


Kandil gecelerinde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz kandil simidinin yapımı oldukça pratik. Kandil simidi nasıl hazırlanır?

Malzemeler:
Yarım paket margarin(yumuşak olsun)
1 fincan sıvı yağ
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Yapılışı:
Yumurtanın akını ayırınız.Sarısıyla bütün malzemeleri karıştırınız.Hamurun kıvamı ele yapışmayacak kadar yumuşak hamur olsun.Yumurtanın akına biraz su koyup karıştırınız.Hamurları halka yapıp önce yumurtaya sonra susama batırınız.Yağlı tepsiye diziniz.150′C fırında 25 dk. pişiriniz. Soğuyunca servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.