/ 11 Eylül 2012, Salı / Sebze Yemekleri


Havuç mücverini hiç denediniz mi? Yapımı oldukça kolay olan havuç mücveri nasıl hazırlanır?

Malzemeler:
1 Kilo havuç
3 Adet yumurta
5 Çorba kaşığı un
Bir miktar tuz
Karabiber
Yoğurt
Kızartmak için sıvı ya

Yapılışı:
Önce havuçları iyice yıkayın. Kabuklarını kazıyıp rendeleyin. Başka bir kapta yumurta, un ve tuzu karıştırarak hamur kıvamına getirin. Bu karışıma rendelenmiş havuçları da ekleyip iyice karıştırın.Bir tavada yağı kızdırın. Hazırlanan karışımdan kaşık kaşık alıp kızgın yağa altlı üstlü kızartın. Üzerine yoğurt ekleyerek servis yapın.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.