/ 23 Ağustos 2012, Perşembe / Mutfak Kültür Sanat


Gelincik sofrası sıradan bir yemek kitabı değil. Anadolu mutfağına ait yöresel yemekleri tanıtıyor. Ninelerimizin ve annelerimizin yemek tarifleriye sizleri buluşturuyor.

Arka Kapak
“Bir çok yemek kitabı varken neden bir yenisi daha?” soranlar olabilir, bir anlamda haklılar da. Fakat bu kitap benzerlerinden oldukça farklı özellikler taşımakta. En önemli farklılığı ise size ait olduğu, yani Anadolu mutfağının zengin bir yansıması oluşudur.

Güzel ülkemizin dört bir tarafından marifetli ellerinden binbir hüner dökülen genç kızlarımızın, eli öpülesi ninelerimizin ve annelerimizin enfes yemek tariflerini bulacaksınız bu kitapta. Hem de buram buram Anadolu kokusu eşliğinde..

Sadece yemek tarifleri de değil, aynı zamanda sizi neşelendirecek fıkralar, işinizi kolaylaştıracak pratik bilgiler, hikayeler, şiirler, özlü sözler, yemeklere ve sebzelere ait efsanelerle zengin bir mutfak kültürü sunuyoruz Gelincik Sofrası’nda sizlere.

Yazar:Saniye Öztürk
Sayfa Sayısı: 412
Dili: Türkçe
Yayınevi: Mozaik Yayınları

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.