/ 06 Ağustos 2012, Pazartesi / Dünya Mutfakları


Frijoles Rancheros

Malzemeler:
Haslanmıs barbunya 1 kg
Jülyen doğranmış domates 6 adet
İkiye bölünmüş ince yeşil biber 15 adet
İnce kıyım soğan 2 adet
Hindi pastırması 2 paket
Sucuk kıyması 300 gr
Sebzelı cesnı 1 corba kasıgı
Kısnıs 1 tutam
Yeterince tuz ve tereyagı Yeterince worchester sos Smoke sos kullanılacak

Yapılışı:
Hindi pastırması yağda sotelenir smoke sos ve worchester ile haslanmış barbunyaya ilave edilir. Sucuk kıyması kavrulur. Fındık büyüklüğünde sebzeyi soteleyip domates ölünce ilave edilerek servis edilir.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.