/ 06 Kasım 2012, Salı / Et ve Tavuk Yemekleri


İşte size yılbaşı gecesi için nefis kızarmış hindi tarifi. Fırında kızarmış hindi nasıl hazırlanır?

Malzemeler:
1 adet hindi
2 adet soğan
2 adet havuç
2 kasik tereyağ
2 kaşık salça

Yapılışı:
Hindi iyice temizlenir. Sebzelerle birlikte tencereye konup haslanir. Biraz soğuduktan sonra fırın tepsisine konulup üzerine salça ile yağ karıstırılıp sürülür. Tepsinin dibine 2 bardak hindi suyundan koyup fırında çevrilerek kızartılır. Kızaran hindi servis tabağına alınır üzerine tepsideki suyu dökülür ve etrafı sülenir. Daha sonra servis yapılır. Afiyet olsun.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.