/ 31 Temmuz 2012, Salı / Dünya Mutfakları


Elmalı Sos–Apfel Sos

Malzemeler:
1 elma,
1 çay kaşığı toz şekeri,
1 kaşık sirke,
3 kaşık kren,
3 kaşık zeytinyağı,
1/2 bardak et suyu,
yeteri kadar tuz ve karabiber.

Yapılışı:
Krenle elmayı rendelemeli ve bir kuşanede kaynamakta olan et suyunun içine boşaltmalı. Zeytinyağıyle sirkeyi ve toz şekerini kattıktan, tuzla kreni ve karabiberi de serptikten sonra bir taşım kaynatılacak bu sosu servis kâsesine bosaltmalı ve servis yapmalı.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.