/ 05 Temmuz 2012, Perşembe / Çocuk Mutfağı


Elma şekerini sevmeyen çocuk yoktur. Siz de mutfağınızda çocuğunuza elma şekeri yapabilirsiniz. Elma şekeri nasıl yapılır?

Malzemeler:
4 adet kırmızı elma
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su

Yapılışı:
Öncelikle elmalar yıkanır ve kurulanır.Saplari kıvırılarak kopartılır.Renkli çubuklar elma saplarının bulunduğu yere batırılır.Toz şekeri ve suyu küçük bir tencereye konulur. Orta ateşte şeker eritilir ve koyulaşmasi için 10-15 dk kaynatilir.Koyulaşan şurub ateşten alınır ve üzerinde oluşan kabarcıklar yokolana kadar bekletilir. Hazırladığımız elmaları teker teker şuruba batıralım ve fazlasını tencerenin kenarına sıyıralım. Bütün elmaları aynı işlemden geçirelim ve yaglı kağıt bulunan tepsiye dizelim. Buzdolabına tepsiyle beraber elmalari koyalım ve 10 dk sonra elma şekerlerimiz hazır!

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.