/ 22 Ağustos 2012, Çarşamba / Mutfak Kültür Sanat


Ebru Şallı bu kitabında, mutfağını sizlere açıyor ve yaptığı pratik yemek tariflerini sizlerle paylaşıyor.

Arka Kapak
Öyle bir yemek yiyelim ki hem hazırlaması pratik hem sağlıklı hem lezzetli hem de kesemize uygun olsun. İşte bunların hepsi şu an elinizde tuttuğunuz kitabın sayfalarında…

Medyanın bir numaralı yüzü Ebru Şallı Tan yıllardır dünya mutfaklarını inceliyor, yemek kültürüyle yakından ilgileniyor. Ebru’nun Mutfağından kitabında, zamanının ve sağlığının değerini bilenlerle çorbalardan salatalara, makarnalardan pilavlara, et yemeklerinden tavuk yemeklerine, hamur işlerinden tatlılara hazırlaması gayet kolay içeceklerden kendi özel hafif ara öğünlerine kadar her türlü tarifi paylaşıyor.

Ayrıca mutfağımıza giren besinlerin değerlerini vererek okuyucuları yeme içme konusunda daha bilinçli hale getiriyor. En fazla 30 dakikada hazırlanan tariflerini Ebru Şallı Tan şöyle tanımlıyor: “Tariflerimin hepsinde sevgi ve aşk var; aşksız, sevgisiz yemek düşünemem.”

Yazar:Ebru Şallı
Sayfa Sayısı: 300
Dili: Türkçe
Yayınevi: Alfa Yayıncılık

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.