/ 17 Temmuz 2012, Salı / Et ve Tavuk Yemekleri


Dana külbastı nasıl hazırlanır? Detaylı tarifimiz:

Malzemeler :
750 gr. Dana Butu,
2 adet soğan,
Et suyu veya su
Karabiber,
Kekik,
Tuz

Yapılışı :
Öncelikle dana budundan hazırladığınız veya hazırlattığınız yumurta büyüklüğündeki etleri ortalarından keskin bir bıçak ile ikiye ayırıp düzgünce dövünüz. Tuzlayıp biberleyin ve üzerine soğan suyu gezdirin. Bir iki saat bırakın ve dinlendirin. Sonra üstlerine yağlı etsuyu süre süre ızgarada her iki tarafını kızartıp kekikleyip servis yapınız…

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.