Yorum Yok

Limonlu Dondurma

18 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Limonlu dondurma sevenler için, limonlu dondurma tarifi: Malzemeler: 1 kilo, süt 1 yemek, salep 1 çay fincenı, tozşeker 1 çay fincanı, krema 2 tane limon 2 yemek kaşığı, toz şeker Yapılışı: Bir tencereye sütü alalım kaynatalım. Biz bu arada limonu rende yapalım, ve suyunu sıkalım. Kaynayan sütün içine limon kabuğu rendesini ilave edelim birkaç dakika […]

Devamı...
Yorum Yok

Kaymaklı Dondurma

18 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Kaymaklı dondurma nasıl yapılır? İşte detayları: Malzemeler: 1 litre, süt 1 çay fincanı, tozşeker 1 çay fincanı, krema 1 çay kaşığı, salep 1 paket, vanilya Yapılışı: Bir tencereye sütü alalım, kaynamaya bırakalım yaklaşık 10 dakika kaynatalım. Daha sonra üzerine salep ve şekeri ilave edelim, 15 dakika kısık ateşte kaynatalım. son olarak krema ve vanilyayı ekleyelim […]

Devamı...
Yorum Yok

Vişneli Dondurma

18 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Vişneli dondurma nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler: 3 Adet çırpılmış yumurta sarısı 1/2 Su bardağı toz şeker 1/2 Su bardağı süt 1/2 Çay kaşığı tuz 2 Su bardağı soğutulmuş krema 3/4 Su bardağı vişne konsantresi Yapılışı: Yumurtaların sarıları, şeker, süt ve tuzu bir tencerede karıştırın. Orta ateşte devamlı karıştırarak üstünde kabarcıklar belirmeye başlayana […]

Devamı...
Yorum Yok

Çikolatalı Dondurma

18 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Evde kendi dondurmanızı, kendiniz yapabilirsiniz. Çikolatalı dondurma nasıl yapılır? Malzemeler: 1 litre, süt 1,5 çay fincanı, şeker 1 çay fincanı, salep 1 çay fincanı, krema 1 çay fincanı, damla çikolata İsteğe bağlı, 50 gram sütsüz çikolata Hazırlanışı: Öncelikle sütü tencereye alalım ve yirmi dakika kaynatalım. Üzerine, şeker ve sahlebi ilave edelim ve 10 dakika kaynatalım. […]

Devamı...
Yorum Yok

Çilekli Dondurma

18 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Çilekli dondurma nasıl hazırlanır? Malzemeler: Bir çay fincandan az süt Bir çay fincanı, şeker Yarım kilo çilek Bir poşet, krem şanti Yapılışı: Öncelikle çilekleri, ayıklayalım ve iyice yıkayıp süzgece alalım. Suyu süzüldükten sonra parçalayıcıya alalım üzerine şekeri katıp, püre haline getirelim. Ayrı bir kapta, süt ve krem şantiyi mikser ile çırpalım üzerine çilek püresini alalım […]

Devamı...
Yorum Yok

Su Muhallebisi

16 Temmuz 2012, Pazartesi | yazdı

Ramazan ayında eğer şerbetli tatlılar ağır geliyor bize diyorsanız, işte iftar sofraları için çok hafif bir tatlı tarifi: Malzemeler: 2 kg. su, 350 gr. pirinç unu, 1 çorba kaşığı subye, 1 küçük parça saf gülsuyu, pudra şekeri. Yapılışı: Bir tencereye iki kilogram su koyup ateşe oturtun. Bu arada pirinç ununu su ile karıştırarak koyu bir […]

Devamı...
Yorum Yok

Fıstıklı Muhallebi

16 Temmuz 2012, Pazartesi | yazdı

Sütlü tatlılar çok hafif tatlılardır. İşte bu tatlılardan biri fıstıklı muhallebi tarifi: Malzemesi: 1.5 kg süt, 1 bardak toz şeker, 1 kahve fincanı pirinç unu, yarım kahve fincanı nişasta, 1 bardak su, 100 gr. iç çam fıstığı, bir çimdik tuz. Yapılışı: Fıstıkları su dolu bir kaba koyun. Beş dakika kadar orta ateşte kaynatın. Ateşten alıp, […]

Devamı...
Yorum Yok

İrmik Tatlısı

16 Temmuz 2012, Pazartesi | yazdı

İrmikten yapılan bu tatlı oldukça hafif bir tatlıdır. İrmik tatlısı nasıl hazırlanır? Malzemeler: 1 paket kakaolu bisküvi 12 kaşık şeker 8 kaşık irmik 1 kg. süt 1 paket vanilya Hazırlanışı: Soğuk sütü tencereye koyun, içine bütün malzemeleri ilave edin. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar pişirin. Kıvama gelen karışımın yarısını tepsiye dökün. Üzerine kakaolu bisküvileri […]

Devamı...
Yorum Yok

Sütlü Güllaç Tatlısı

04 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Ramazan aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan güllaç tatlısının bir çok farklı tarifi var. Biz size bu tarifte sütlü güllaç tatlısının yapımını anlatacağız. Malzemeler: 10 yaprak güllaç 250 gr. ceviz 3 bardak süt Şerbeti için, 2,5 su bardağı toz şeker 3 bardak su 1 kahve fincanı gül suyu Yapılışı: Kaynatılmış ılık sütü bir tepsiye koyun, güllaçları […]

Devamı...
Yorum Yok

Dondurmalı Tiramisu

04 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Sıcak havalarda keyifle yiyebileceğiniz bir tatlı çeşidi olan, dondurmalı tiramisu nasıl yapılır? Malzemeler: 150 gr kedi dili bisküvisi 100 ml soğuk espresso veya instant kahve 100 ml soğuk kakaolu süt 1 tutam tarçın 720 gr elma kompostosu 16 top vanilyalı dondurma Süsleme için: kakao tozu Yapılışı: Bir porselen veya cam kalıba bisküvileri dizin. Espresso ile […]

Devamı...