Yorum Yok

Bulgurlu Salata Tarifi

22 Mart 2016, Salı | yazdı

Protein değeri oldukça yüksek olan bulgur salatasını özellikle çocuklarınız çok sevecek. Bu salatayı arkadaşlarınızla toplandığınız özel kabul günlerinde de yapabilirsiniz. Yapımı çok pratik olan bulgur salatasına yeşil mercimekle birlikte yapıyoruz. Bulgur salatası için gerekli olan malzemeler nelerdir? Malzemeler: 2 su bardağı iri bulgur 1 su bardağı yeşil mercimek Marul Roka Dereotu Domates Salatalık Yeşil Soğan […]

Devamı...
Yorum Yok

Patates Salatası Tarifi

26 Ocak 2015, Pazartesi | yazdı

Günlerinizde ve özel günlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz patates salatasına mevsimine göre istediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz. Malzemeler: 6 tane orta boy patates Yeşil soğan Maydanoz Marul Dereotu Karabiber Pulbiber Zeytinyağı Limon Tuz Yapılışı: Patatesleri yıkayıp dağılmayacak şekilde haşlayalım. Patatesler haşlanırken bir kenarda içine koyacağımız sebzeleri yıkayıp hepsini ince ince kıyalım. Patatesler haşlanınca kabuklarını soyalım ve küçük küçük […]

Devamı...
Yorum Yok

Közlenmiş Patlıcan Salatası

23 Ağustos 2012, Perşembe | yazdı

Patlıcanları közleyerek yapılan bu salata oldukça lezzetli ve yapımıda çok pratik. Patlıcan salatası nasıl hazırlanır? Malzemeler: 1 kg kemer patlıcanı 2 orta boy soğan (ince kıyılmış) 3 orta boy domates (kabukları soyulup, ince doğranmış) 5 adet yeşil biber (tohumları temizlenip, ince doğranmış) yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) 3 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı sirke […]

Devamı...
Yorum Yok

Turp Salatası

23 Ağustos 2012, Perşembe | yazdı

Turp salatasını isterseniz rendelenmiş havuçla süsleyebilirsiniz. Turp salatası nasıl hazırlanır? Malzemeler: 1 kg siyah turp tuz 1 demet maydanoz 100 gr siyah zeytin 3 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı sirke Yapılışı: Turpları yıkayıp süzdürün. Kabuklarını soyarak, kalınca rendeleyin. Tuzla ovup, suyunu süzdürün. Rendelenmiş turpları bir tabağa aktarın. Maydanozları ve zeytinleri serpiştirin. Zeytinyağını ve sirkeyi […]

Devamı...
Yorum Yok

Yumurta Salatası

23 Ağustos 2012, Perşembe | yazdı

Oldukça lezzetli ve besleyici bir salata olan yumurta salatası nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler: 8 adet yumurta 1 demet maydanoz (ince kıyılmış) 100 gr siyah zeytin 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet limonun suyu tuz taze çekilmiş karabiber Arzuya göre küçük bir soğan 2 diş sarımsak. Yapılışı: Tencerede su kaynatın. Yumurtaları kaynar suya […]

Devamı...
Yorum Yok

Biber Salatası

23 Ağustos 2012, Perşembe | yazdı

Közlenmiş kırmızı biber salatası nasıl hazırlanır? Malzemeler: 1 adet kırmızı, yeşil ve sarı dolmalık biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 155 gr siyah zeytin 2 yemek kaşığı kıyılmış taze nane 1 yemek kaşığı sirke tuz ve karabiber Yapılışı: Kırmızı, yeşil ve sarı dolmalık biberden birer tane ızgara ya da mangalda közleyin. Dışını soymadan önce üzerini bir […]

Devamı...
Yorum Yok

Mor Lahana Salatası

13 Temmuz 2012, Cuma | yazdı

İşte size, dar zamanlarda kolayca hazırlayabileceğiniz çok pratik bir salata. Mor lahana salatası nasıl hazırlanır? Malzemeler: 1 adet mor lahana, mayonez, yoğurt, 1 diş sarımsak, tuz Yapılışı: Lahanayla, sarımsağı rondoda çekelim. Mayonezle, yoğurdu karıştıralım ve mor lahanayı içine katalım. Tuzu ekleyelim ve harmanlayalım. Arzuya göre dereotuda katılabilir. Afiyet olsun.

Devamı...
Yorum Yok

Kuskus Salatası

13 Temmuz 2012, Cuma | yazdı

Kuskus salatasını, arpa şehriye ya da yıldız şehriye ile de yapabilirsiniz. Malzemeler : 1 paket kuskus 2 diş sarımsak 1 büyük kase yoğurt 1 çay bardağı mayonez 1 demet dereotu Hazırlanışı : Kuskusları tuzlu suda 7-8 dk.kadar haşlayın. Süzüp ılıtın. İnce kıyılmış dereotunu, dövülmüş sarımsakları, yoğurdu ve mayonezi kuskusa ilave edip karıştırın. Üzerini dereotuyla süsleyip […]

Devamı...
Yorum Yok

Havuç Salatası

13 Temmuz 2012, Cuma | yazdı

Havuç salatasını, meze olarakta ikram edebilirsiniz. Havuç salatası yapımı: Malzemeler: 4 adet havuç 1 adet soğan 1 adet limon 1 çay bardağı Mayonez ½ adet göbek salata Bir tutam maydanoz Hazırlanışı: Havuçlar rendelendikten sonra soğan jülyen şeklinde doğranır. Havuçlarla karıştırılıp, üzerine limon sıkılır. Mayonezle karıştırılıp, göbek yapraklarının üzerine koyulur. Son olarak maydanozla süslenip, servis edilir.

Devamı...
Yorum Yok

Göçmen Salatası

13 Temmuz 2012, Cuma | yazdı

Közlenmiş patlıcanla, hazırlanan göçmen salatası tarifi: Malzemeler: 2 adet orta boy patlıcan 2 adet orta boy taze kırmızı biber 2 adet orta boy domates 2 diş sarmısak 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz Hazırlanışı: Patlıcanları ve biberleri ocakta yada fırında közleyin. Domateslerin kabuklarını soyun. Sarmısakları rendeleyin. Patlıcanları, biberleri ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Yağı ve […]

Devamı...