Yorum Yok

Paskalya Çöreği

23 Kasım 2012, Cuma | yazdı

Fındıklı paskalya çöreği yapımı oldukça kolay bir tarif. Paskalya çöreği nasıl hazırlanır? Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 çay bardağı ılık su 1 çorba kaşığı mahlep 1 paket yaş maya 1 su bardağı tozşeker 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı file fındık Alabildiği kadar un Yapılışı: Önce ılık […]

Devamı...
Yorum Yok

Haşhaşlı Çörek

23 Kasım 2012, Cuma | yazdı

Haşhaşlı çörek nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır? İşte detaylı tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı sıcağa yakın ılık süt 1 paket yaş maya 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un 1 yumurtanın sarısı İç malzemesi: 1 kase haşhaş yarım çay bardağı sıvı yağ Yapılışı: 2 […]

Devamı...
Yorum Yok

Pastane Poğaçası

23 Kasım 2012, Cuma | yazdı

Pastane poğaçasını sevmeyen yoktur. Mis kokulu yumuşacık pastane poğaçasından siz de yapmak istemez misiniz? Pastane poğaçası nasıl hazırlanır? Malzemeler: 250 gr margarin 1 çay fincanı süt 2 tane yumurta 1 paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz, Aldığı kadar un İç harcı için: 2 tane soğan 200 gr. kıyma 1 tutam maydanoz […]

Devamı...
Yorum Yok

Sodalı Börek

22 Kasım 2012, Perşembe | yazdı

Hazır yufkadan yapılan sodalı böreğin yapımı oldukça pratik ve kolay. Sodalı börek nasıl hazırlanır? Malzemeler: 250 gr az yağlı beyaz peynir 1 su bardağı doğranmış maydanoz 4 adet yufka 2 yemek kaşığı tereyağı 40 cl maden suyu (iki şişe) 2 yumurta Hazırlanışı: İç malzemeyi hazırlamak için peyniri ezip doğranmış maydanozlarla karıştırın. Dikdörtgen bir fırın tepsisini […]

Devamı...
Yorum Yok

Talaş Böreği

22 Kasım 2012, Perşembe | yazdı

Etli talaş böreği nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler: 500 gr. Koyun eti 2 adet Soğan 1 yemek kaşığı Margarin 2 adet Domates 1 tatlı kaşığı Domates salçası 1 su bardağı Su 1 adet Yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı Kekik 1 tatlı kaşığı Karabiber 1/2 demet Maydanoz 4 su bardağı Un 2 yemek kaşığı […]

Devamı...
Yorum Yok

Fırında Çiğ Börek

22 Kasım 2012, Perşembe | yazdı

Çiğ börek genelde yağda kızartılır. Fırında pişirilen çiğ börek daha az yağlı olduğu için daha sağlıklı olacaktır. Çiğ börek nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır? Hamuru için: 3,5 su b. un 1 yumurta 1 çay b. yoğurt suyu 1 paket kabartma tozu 3 çorba k. zeytinyağı tuz, su İç harcı için: 150 gr. kıyma 2 […]

Devamı...
Yorum Yok

Katmer Böreği

22 Kasım 2012, Perşembe | yazdı

Katmer böreği tatlı bir börek türüdür. Vereceğimiz tarif hazır yufkadan yapılan yalancı katmer böreği tarifidir. Katmer böreği nasıl hazırlanır? Malzemeler: 3 çorba kaşığı antepfıstığı 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı şeker 100 gr kaymak 1 adet yufka Hazırlanışı: Yufkayı serin ve her tarafına erimiş tereyağı sürün. Kaymağı parçalar halinde serpin. Üzerine şekere ve dövülmüş […]

Devamı...
Yorum Yok

Bayat Ekmek Böreği

22 Kasım 2012, Perşembe | yazdı

Bayatlayan ekmeklerinizi değerlendirmek için bu tariften faydalanabilirsiniz. Lütfen bayatlamış ekmeklerimizi çöpe atıp israf etmeyelim. Kaşarlı bayat ekmek böreği nasıl hazırlanır? Malzemeler: 1 Bayat Ekmek 2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşarpeyniri 3 Çorba Kaşığı Margarin 4 Su Bardağı Su Tuz Hazırlanışı: Bayat ekmeği küçük küpler halinde doğrayıp tuzlu suda haşlayın ve süzün. Fırın kalıbını yağlayıp bir sıra […]

Devamı...
Yorum Yok

Kandil Simidi

17 Kasım 2012, Cumartesi | yazdı

Kandil gecelerinde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz kandil simidinin yapımı oldukça pratik. Kandil simidi nasıl hazırlanır? Malzemeler: Yarım paket margarin(yumuşak olsun) 1 fincan sıvı yağ 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı mahlep 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz Yarım paket kabartma tozu Aldığı kadar un Yapılışı: Yumurtanın akını ayırınız.Sarısıyla bütün malzemeleri […]

Devamı...
Yorum Yok

Sodalı Bayatlamayan Poğaça

17 Kasım 2012, Cumartesi | yazdı

Sodalı bayatlamayan poğaçayı piştikten sonra kapaklı bir kapta bayatlamadan ilk piştiği tazeliğiyle saklayabilirsiniz. Sodalı bayatlamayan poğaça nasıl hazırlanır? Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ ( Ben 2/ 3 bardak kullandım bence yeterli) 1 su bardağı soda (maden suyu) 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya […]

Devamı...