Yorum Yok

Pastane Açması

24 Kasım 2012, Cumartesi | yazdı

Pamuk gibi pastane açmasını eminim herkes seviyordur. Pastane açmasını evde kendiniz de yapabilirsiniz. Pastane açması nasıl hazırlanır? Malzemeler: 2.5 su bardağı un 1 kahve fincanı toz şeker 1 paket yaşmaya 1 yemek kaşığı tuz 100 g oda sıcaklığında margarin 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su Hamuru açmak için: 1 su bardağı […]

Devamı...
Yorum Yok

Pratik Talaş Böreği

24 Kasım 2012, Cumartesi | yazdı

Talaş böreğini kendiniz evde hamur yoğurup yapabilirsiniz. Ama bu tarifimizde size pratik bir şekilde milföy hamurdan yapabileceğiniz talaş böreğini anlatacağız. Milföy hamurdan talaş böreği nasıl hazırlanır? Malzemeler: 2 adet çarliston biber, 2 adet domates, 500 gr kuşbaşı kuzu eti, 1 adet büyük boy soğan, 4 yemek kasığı sıvı yağ, 12 adet milföy hamuru (dondurulmus), 1 […]

Devamı...
Yorum Yok

Pide İç Malzemesi

24 Kasım 2012, Cumartesi | yazdı

Pide iç malzemesi nasıl hazırlanır? Verdiğimiz tarife göre iç malzemeyi hazırlayıp pide ya da lahmacun fırınlarında istediğiniz şekilde pide yaptırabilirsiniz. Malzemeler: 2 adet orta boy soğan 3 adet kırmızı biber 3 adet çarliston biber veya sivri biber 3 adet domates 1,5 yemek kaşığı salça isterseniz biber salçası da ekleyebilirsiniz 3 diş sarımsak 500 gram kıyma […]

Devamı...
Yorum Yok

Omlet

24 Kasım 2012, Cumartesi | yazdı

Tarifini vereceğimiz omlet sade omlettir. Dilerseniz omletinizi sebzelerle ya da peynirli falan da yapabilirsiniz. Sade omlet nasıl hazırlanır? Malzemeler: 4 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı un Tuz, pulbiber, karabiber Maydanoz Yapılışı: Malzemeleri derin bir kaba koyup blenderla iyice çırpıyoruz. Teflon tavaya 2 yemek kaşığı yağ koyup ısınınca karışımı döküyoruz. Kapağını örtüp ters […]

Devamı...
Yorum Yok

Çiğ Börek

24 Kasım 2012, Cumartesi | yazdı

Çiğ börek tavada kızartılan bir börek çeşididir. Çiğ börek nasıl hazırlanır ve hangi malzemelerle yapılır? Malzemeler: 1Yumurta 1Çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı sirke 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Su bardağı ılık su 500 gr un. Kızartmak için sıvıyağ İç malzemesi: 250-300 gr yağsız kıyma 1 adet kuru soğan ¾ çay bardağı su İnce kıyılmış […]

Devamı...
Yorum Yok

Lahmacun İç Malzemesi

24 Kasım 2012, Cumartesi | yazdı

Lahmacun içi nasıl hazırlanır? Lahmacun içi için hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler: 600 gr dana koyun karışık orta yağlı kıyma (tek çekilecek) 400 gr soğan (soyulmuş) 400 gr domates(kabuğu soyulmuş) Yarım demet maydonoz 1 kaşık ev biber salçası Tuz Karabiber Pul biber 1 kaşık yoğurt ½ çay bardağı sıvıyağ(etiniz çok yağlıysa azaltabilirsiniz) Yapılışı: Soğanı, domatesinizi elde […]

Devamı...
Yorum Yok

Pratik Krep

23 Kasım 2012, Cuma | yazdı

Pazar kahvaltıları için oldukça kolay bir krepi, ister reçelle, ister peynirle, özellikle pazar kahvaltılarında afiyetle yiyebilirsiniz.Krep nasıl hazırlanır? Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı un 1.5 su bardağı süt Bir fiske tuz Yapılışı: Tüm malzeme iyice karıştırılır. Akışkan bir kıvama getirilir. Krep tavası veya teflon tava çok az yağlanır ve iyice ısıtılır. Bir çorba […]

Devamı...
Yorum Yok

Elmalı Çörek

23 Kasım 2012, Cuma | yazdı

Elmalı çörek, paskalya çöreğinin elmalı ve fındıklı hazırlanan bir başka çeşididir. Elmalı çörek nasıl hazırlanır? Malzemeler: 1 adet yumurta 2 çay bardağı yoğurt 5 çorba kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Bir fiske tuz 1 çay bardağı şeker 3 su bardağı un İç malzemesi: 4 adet orta büyüklükte elma 1 çay […]

Devamı...
Yorum Yok

Milföy Pizzası

23 Kasım 2012, Cuma | yazdı

Milföy hamurundan da pizza yapabilirsiniz. Milföy hamurundan nasıl pizza hazırlanır ve bu pizza için hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler: 6 adet milföy hamuru 5-6 adet mantar Sucuk, mısır, kaşar peyniri Salça, ketçap, kekik, tuz Yapılışı: Tepsiye dizmiş olduğumuz Milföy hamurlarını çatal ile gelişi güzel delin. (bunun nedeni milföylerin kabarmaması için çatalla deliyoruz.) Daha sonra ketçap, salça, […]

Devamı...
Yorum Yok

Pratik Pizza

23 Kasım 2012, Cuma | yazdı

Aniden misafir geldiğinde fırından aldığınız ekmek hamurundan kolayca yapabileceğiniz bu pizzayı çok seveceksiniz. Pratik pizza nasıl hazırlanır? Malzemeler: 2 ekmek hamuru 1 yumurta 1 çay bardağı yoğurt aldığı kadar un Üst malzeme: 2 yemek kaşığı salça kekik sucuk, sosis, dil peyniri, domates, çarliston biber, siyah ve yeşil zeytin 1 su bardağı taze kaşar rendesi Yapılışı: […]

Devamı...