/ 13 Ağustos 2012, Pazartesi / Mutfak Püf Noktaları


Buğday çok besleyici bir tahıldır. Karbonhidrat ve B vitamini açısından zengin bir besindir. Kalsiyum, demir ve çinko minerallerini de bol miktarda barındırır. Sağlık açısından vazgeçilmez olan lifli gıdalardandır. Buğday Yağı da E vitamini açısından çok zengindir.

Buğdayın kepekli olanı daha faydalıdır. Bağırsakları çalıştırır ve kabızlığı önler. Bağırsak ve rektum kanserini önlemeye yardımcı olur. Mideyi, beyni ve gözü kuvvetlendirir. Cinsel gücü arttırır. Buğday yağı kırışıklıkları ve yaşlanmanın etkilerini azaltır. Buğdaydan elde edilen buğday yağı cilt ve saç bakımı için çok faydalıdır. Saçlara yumuşaklık ve parlaklık verir. Saç dökülmesini önler. Aynı zamanda etkili bir antioksidandır.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.