/ 18 Temmuz 2012, Çarşamba / Çorbalar


Oldukça faydalı bir çorba olan brokoli çorbası nasıl hazırlanır? Bu çorba özellikle çocuklar için çok yararlı vitaminler içeriyor. İşte çorbamızın detaylı tarifi:

Malzeme :
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı, un
1 kase brokoli
2 tane kabak
yarım limon
1 su bardak, et suyu
su, tuz

Üzeri için:
1 yemek kaşığı, tereyağı

Yapılışı:Öncelikle sıcak suyu, tencereye alalım, yoğurt ve unu çırpalım üzerine limon suyunu ilave edelim. İlk etapta, soğuk su koyalım karıştıralım, daha sonra sıcak su ilave edelim karıştıralım tencereye ilave edelim, etsuyunuda katalım kaynamaya bırakalım. Daha sonra incecik kıydığımız brokolileri ekleyelim, ince kıydığımız kabak ve tuzunu ayarlayalım. Brokoli ve kabak pişince ocaktan alalım. Servise sunacağımız zaman, tereyağını eritip brokoli çorbasının üzerine dökelim. Bol sağlık kaynağı bir çorba, afiyet olsun.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.