/ 24 Ağustos 2012, Cuma / Ev Yapımı Organik Ürünler


Böğürtlen reçeli nasıl yapılır? Gereken malzemeler nelerdir?

Malzemeler:
1 kilogram böğürtlen
750 gram toz şeker
2-3 damla limon suyu

Yapılışı:
Böğürtlenleri bol su ile yıkayıp suyu süzülene kadar süzgeçte bekletin. Bir tencereye koyup, üzerine toz şekeri ilave edin. 1 gece bekletin. Ertesi gün kısık ateşte karıştırmadan pişirin. Üzerindeki köpüğü tahta kaşık ile temizleyin. Ateşten indirdikten sonra 2-3 damla limon suyu ekleyin. Ilıyana kadar bekleyin. Soğuduktan sonra kavanozlara doldurun.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.