/ 13 Temmuz 2012, Cuma / Sos Tarifleri


Baharatlı zeytinyağı sosunu salatalarınızda kullanabilirsiniz. Baharatlı zeytinyağı sosu için hangi malzemeler gerekir?

Malzemeler:
500 ml.sızma zeytinyağı
2 diş sarımsak biberiye (kuru yada taze)
kekik (kuru yada taze)
kırmızı pul biber
nane
tane karabiber

Yapılışı:
Koyu renk cam bir şişeye ( boş bir kırmızı şarap şişesi kullanabilirsiniz), taze biberiye ve kekik varsa 1–2 dal yok ise 1 çay kaşığı kuru biberiye ve kekiği koyun. Soyup boyuna 4 parçaya bölünmüş sarımsak, kırmızıbiber, nane ve top karabiberi 1 çay kaşığı ekleyerek üzerine zeytinyağını ekleyin. Serin ve karanlık bir yerde 2 gün bekletin ve salatalarınızda kullanın. Not: Zeytinyağını kullandıktan sonra tekrar serin ve karanlık bir ortamda saklayın.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.