/ 17 Şubat 2014, Pazartesi / Sebze Yemekleri


Ayvalı kereviz yemeği nasıl hazırlanır? Hangi malzemeler kullanılır?

Malzemeler:
3 adet kereviz
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sıcak su
2 kereviz sapı
1 kuru soğan
1 ayva
1 portakalın suyu
2 havuç
Tuz

Hazırlanışı:
Kerevizleri ve ayvaları iri şekilde doğrayın. Daha sonra limonlu suda bekleyin. Kereviz saplarını da doğrayın. Soğanların kabuklarını soyun ve doğrayın. Zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. daha sonra kereviz, ayva, kereviz sapı ve havucu ekleyip pişirin. Üzerine portakal suyuyla sıcak su ekleyin. Kapağı kapalı olarak pişirin. Ilık servis edin. Afiyet olsun…

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.