/ 22 Ağustos 2012, Çarşamba / Ev Yapımı Organik Ürünler


Hanımlarımıza kış mevsimi için yapabilecekleri çok leziz bir armut marmelatı tarifi veriyoruz. Armut marmelatı nasıl hazırlanır? İşte detayları:

Malzemeler:
Bir buçuk kilo armut
750 gram toz şeker
Karanfil

Hazırlanışı:
Bütün armutları yıkayıp 4-5 parçaya bölün. Çekirdek ve diğer fazlalıkları iyice temizledikten sonra bir tencere içerisine atın. Tenceremize su ve 3-4 karanfil koyup orta ateşe yerleştirin fakat kapağı kapalı olsun.

Armutlar suyunu bırakıp daha sonra tekrar emmeye başlayacaktır işte tam o zaman tencereyi alın. Pişmiş armutlarımızı bir kaşık yardımıyla püre haline getirip süzün. Tahta kaşık kullanmanız kesinlikle tavsiye olunur. Tekrar ateşe koyup gene tahta kaşıkla marmelat kıvamına ulaşıncaya kadar kaynama halinde tutun. En son olarak ateşten alın ve hafif sıcaklığı gittikten sonra cam kaplara dökün. Önemli nokta ise kapaklarını soğuduğu zaman kapatın. Sıcak mekanlardan uzak tutun! Afiyet olsun.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.