/ 08 Ağustos 2012, Çarşamba / Dünya Mutfakları


Arap Pilavı nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır?

Malzemeler:
Yarım kilo kuşbaşı et
3 Patlıcan
5 Bardak pirinç
2 Çorba kaşığı yag
10 Bardak su

Yapılışı:
Kuşbaşı eti taskebabı olarak pişirin patlıcanları yuvarlak kesin ve yağda kızartın bir tepsiye etleri suyuyla beraber yerleştirin üzerine de patlıcanları koyun iyice yıkadığınız pirincide tepsiye patlıcanların üzerine dökün tuzunu yağını koyun pirincin az üstüne çıkacak kadar daha su ekleyin hafif ateşte pişirin.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.