/ 11 Ağustos 2012, Cumartesi / Yöresel Yemekler


Anasonlu kahke hazırlarken hangi malzemeler kullanılır?

Malzemeler:
1 Su Bardağı Anason
1 Su Bardağı Susam
8 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Şeker
2,5 Su Bardağı Sıvı Yağ
1/2 Çay Kaşığı Tuz

Yapılışı:
Anasonu, robotta çekerek, ufaltın. Susamı, teflon tavada hafif rengi dönünceye kadar kavurun. Tüm malzemeleri karıştırıp, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Minik halka şekli vererek 180 derece ısınmış fırında 25-30 dk. üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.