Yorum Yok

Köfteli Buğday Çorbası

18 Kasım 2014, Salı | yazdı

Soğuk havalarda içinizi ısıtacak mis gibi yoğurtlu, köfteli, naneli buğday çorbası. Yapımı oldukça pratik olan bu çorbayı sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz. Malzemeler: 200 gr. dana kıyma 1,5 su bardağı buğday 2 çorba kaşığı un 1 kase süzme yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 adet yumurta beyazı 5 su bardağı su Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı Tereyağı […]

Devamı...
Yorum Yok

Fındık Böreği Tarifi

18 Kasım 2014, Salı | yazdı

Baklavanın şerbetsiz hali olan fındık böreği özellikle Giresun ilinde çok yapılan bir börek çeşididir. Yapımı biraz baklavaya benzer ve oldukça lezzetlidir. Malzemeler: 500 gr. un 300 gr. nişasta 1 adet yumurta 1.5 su bardağı süt 200 gr. tereyağı 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvıyağ 300 gr. kavrulmuş çekilmiş […]

Devamı...

Yeşil Soğanlı Ekmek Tarifi

18 Kasım 2014, Salı | yazdı

Bayat ekmekleri değerlendirme amacıyla yapılan yeşil soğan, kaşar peynirli ekmek tarifini çok seveceksiniz. Ben denedim bu tarifi oldukça lezzetli bir ekmek oldu. Afiyet olsun.

Devamı...